Planted Ente - gute Wahl
Persönlicher Erfahrungsbericht: planted.ente Asiatischer Art
Ich probier ja alles durch von den planted Produkten, das hier ist eins der besseren. Recht Eiweiß-reich und kalorienarm im Vergleich zu Ente.
Erster Eindruck: Die Konsistenz wirkt auf den ersten Blick faserig, fast wie echtes Fleisch.
Zubereitung: siehe drittes Bild.
Geschmack: lecker und gelungen. Die Marinade ist süßlich-würzig und erinnert an Hoisin-Sauce, ohne dabei zu überladen zu wirken. Die Textur ist schön zart und hat mich tatsächlich ein bisschen an Ente erinnert (zumindest so, wie ich sie von früher kenne).
Fazit: Für mich definitiv ein Produkt, das ich wieder kaufen würde – vor allem für schnelle asiatische Gerichte. Klar, der Preis ist vielleicht etwas höher als bei anderen Alternativen, aber die Qualität stimmt für mich.